Catégorie : Les bonnes traditions


Le repas de communion rêvé des enfants ? Le barbecue pardi
Les bonnes traditions

Repas de communion ou fête laïque ? Un barbecue pardi

Aux yeux des enfants, une communion ou une fête laïque inoubliable, c'est quoi ? Les petits plats dans les grands ou de la joie et de bons hamburgers ? À votre avis... Épatez-les avec un barbecue de communion.

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Pourquoi toujours finir un barbecue par des chamallows ?
Les bonnes traditions

Pourquoi toujours finir un barbecue par des chamallows ?

Faut-il vraiment conclure un barbecue avec des chamallows? Certains n'hésitent pas à ouvrir les sachets de guimauves dès le début des festivités. Mais associer bbq et marshmallow, c'est la convivialité assurée !

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Le porc effiloché ou pulled pork, star du barbecue
Les bonnes traditions

Le porc effiloché, star du barbecue à cuisson lente

Vous cherchez une recette de cuisine au barbecue ? Avez-vous testé le porc effiloché en cuisson lente?  Savoureux et très facile à cuisiner, ce plat typique américain fait l'unanimité au barbecue. Nos conseils de grill master.

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